這次吃的碗裝泡麵「台酒花雕酸菜牛肉麵」售價 43 元，原價寫 48 元，由臺灣菸酒公司（原：公賣局）臺中酒廠出品，委託維力食品公司製造，份量為 200 克，熱量為 614.4 大卡，內附調理包、調味粉包、調味油包、酒包（花雕料理酒）。口感不錯，不會辣，份量大飽足感強，真的有酸菜，不輸過去吃的經典口味「台酒花雕雞麵」呢！
食用方式：先將泡麵撕開後加入調味粉包、調味油包，接著加入滾開的熱水至碗內橫線高度，將鋁箔紙壓蓋原處，用調理包壓著，等約三分鐘後撕開並倒入調理包內的牛肉塊與醬汁到泡透之麵上，這時候可以選擇性加入酒包（花雕料理酒），稍微均勻攪拌後即可享用！
▲ 攝影集。
▲ 這次買兩碗「台酒花雕酸菜牛肉麵」。
▲「台酒花雕酸菜牛肉麵」側邊 LOGO。
▲「台酒花雕酸菜牛肉麵」產品資訊與營養標示。
▲「台酒花雕酸菜牛肉麵」產品資訊（偏左）。
▲「台酒花雕酸菜牛肉麵」產品資訊（偏右）。
▲「台酒花雕酸菜牛肉麵」蓋上調理參考與字樣。
▲ 打開「台酒花雕酸菜牛肉麵」後先將內附的東西拿出。
▲「台酒花雕酸菜牛肉麵」的調理包、調味粉包、調味油包、酒包（花雕料理酒）。
▲「台酒花雕酸菜牛肉麵」調理包資訊。
▲「台酒花雕酸菜牛肉麵」麵條。
▲ 加入調味粉包和調味油包的「台酒花雕酸菜牛肉麵」。
▲ 加入熱水～
▲ 最後泡開後加入調理包的「台酒花雕酸菜牛肉麵」。
▲ 可以享用的「台酒花雕酸菜牛肉麵」！
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