🍜 貝だし麺きた田
🗺 位置：日本京都府京都市下京區北不動堂町570-3
📅 營業時間：07:00–21:30
🌟 綜合推薦指數：★★★★★
⭐ 分類指數：【價位】★★★★★／【環境】★★★★★／【口感】★★★★★／【服務】★★★★★
我們「2024日本楓葉行」DAY3 的晚餐享用的是位於京都車站附近的「貝だし麺きた田」。這家專門以貝類湯底拉麵聞名的小店，營業時間從早上 7 點到晚上 10 點，最後點餐時間為晚上 9 點半。店家不接受預約，也沒有停車場與廁所，且休假日不固定。從京都車站步行約 8 分鐘即可抵達。通常需要在店外排隊，入場前可跟店員告知人數，告知入店後用點餐機點餐。
我們的點餐項目包含三款經典拉麵，分別是「貝だし麺」(貝類高湯拉麵)，價格為 1,000 日圓；「中華そば」(中華拉麵)，價格為 950 日圓；以及「貝だし辛味噌らぁ麺」(辛味噌貝類高湯拉麵)，價格為 1,200 日圓。我們選擇的每一碗拉麵都為「並盛」（普通份量）並加上「味玉」（溏心蛋／+ 100 日圓）。
▲ 位置地圖。
▲ 攝影集。
▲ 店面外觀溫馨典雅，帶有日式氛圍的木質裝潢，門口掛有紙燈籠，營造出傳統拉麵店的感覺。
▲ 店門口的菜單展示清晰列出餐點和價格，包括經典的貝類湯底拉麵及特色料理。
▲ 店家正門，透明窗戶可以看到裡面的簡約裝潢，進一步突顯舒適的用餐氛圍。
▲ 排隊區的告示牌提示客人全部到齊後才可進入，並有當日限量的「とろみ山椒そば」（山椒拉麵）。
▲ 店內設置自助點餐機，可選擇日語、英語、簡中界面操作，並提供詳細餐點介紹和價格。
▲ 點餐機介面清楚顯示拉麵選項，可選擇「鹽味」或「醬油」，並加購溏心蛋或特製配料。
▲ 點選「辛味噌貝類高湯拉麵」，價格 1,200 日圓，升級溏心蛋或特製分別需加價 100 日圓及 200 日圓。
▲ 點餐機的「米飯菜單」提供配飯選項，包括貝類時雨煮飯和普通白飯，並可選擇配料加購。
▲ 店內吧檯座位簡單整潔，營造一種舒適、放鬆的用餐環境，左下為收據（點餐機可以出收據，餐券會被店員收走，收據則可留存）。
▲ 每桌提供冷水壺。
▲ 每桌備有調味料，方便顧客自行搭配以增添口感。
▲ 清水杯，可以方便喝水。
▲ 店家提供的濕紙巾，衛生方便，內附說明標示出此商品為日本國內製造。
▲ 辛味噌貝類高湯拉麵，搭配香濃湯底及完整的溏心蛋，色澤亮麗，讓人垂涎欲滴。
▲ 中華拉麵，湯頭清澈，配以紫洋蔥與叉燒，味道濃郁而不油膩，回味無窮。
▲ 貝類高湯拉麵，呈現出淡雅清新的風味，配料簡單但不失精緻，令人感到滿足。
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