🍚 幸一日式廚房
🗺 位置：桃園市楊梅區自立街65巷1號1樓
📅 營業時間：11:00–14:00、16:30–20:00（週三公休）
🌟 綜合推薦指數：★★★★★
⭐ 分類指數：【價位】★★★★★／【環境】★★★★★／【口感】★★★★★／【服務】★★★★★
端午節過了，天氣馬上變得炎熱，第一天上班日就感受到炙熱的陽光。中午來到楊梅保齡球館旁的這家日式料理店吃午餐。
「幸一日式廚房」位在自立街65巷1號1樓，靠近楊梅保齡球館。店家提供日式客製餐盤、塔可歐姆蛋飯、咖哩飯、素食、烏龍麵、炸物和飲品等，客製餐盤可選 5 樣配菜（有玉米粒、玉米筍、菠菜、青花菜、毛豆、佃煮黑豆、黃金泡菜、半顆溏心蛋、起司丁、海藻、地瓜泥、蘋果片、娃娃菜），接著自選一樣基底（有壽司米、生菜、馬鈴薯）及一種醬料（有青檸醬、優格醬、墨西哥醬、莎莎醬、胡麻醬），選擇多，為一家日式料理店。有菜單可參考，桌面掃碼點餐，內用先付款 💸，可現金或 LINE Pay，價位中等，無發票 🧾。有內用空間，餐具自取 🥢，有免費味噌湯、麥茶及仙草蜜可無限取用。現點現做，約 15 分鐘全送上。
我點「日式客製餐盤（和風蒜味雞，195元）」，搭配方式為壽司米加生菜/青檸醬/加歐姆蛋/溏心蛋(半顆)/玉米筍/青花菜/玉米粒/起司丁，份量充足，相當豐盛，口感也不錯，好吃 😋，可吃飽；同事點了「牛肋條咖哩飯（215元）」、「雞肉咖哩飯（175元）」，都份量蠻大的，可以吃飽。
▲ 位置地圖。
▲ 攝影集。
▲ 隔壁是「TOASTMAN吐司男 桃園楊梅店」。
▲ 店面。
▲ 烏龍麵系列是後來加入菜單的，可以參考看看。
▲ 肉品來源公告。
▲ 內用環境。
▲ 內用座位。
▲ 收銀台方向。
▲ 自助區，餐具在此自取，另有免費味噌湯、麥茶及仙草蜜可無限取用。
▲ 桌面立牌資訊。
▲ 菜單。
▲ 自己裝的麥茶跟味噌湯。
▲ 自己裝的仙草蜜。
▲ 牛肋條咖哩飯。
▲ 日式客製餐盤（和風蒜味雞）。
▲ 雞肉咖哩飯。
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