🍜 名代 富士そば 秋葉原電気街店
🗺 位置：日本東京都千代田区外神田一丁目14番地1 宝田中央通りビル
📅 營業時間：24 小時營業
🌟 綜合推薦指數：★★★★★
⭐ 分類指數：【價位】★★★★★／【環境】★★★★★／【口感】★★★★☆／【服務】★★★★★
我們「2025日本關東行」DAY6 的晚餐，選在逛秋葉原電氣街途中臨時決定的「名代 富士そば 秋葉原電気街店」。這間店就在秋葉原車站電氣街口旁，位置醒目又方便，外觀明亮，門口的餐點模型櫥窗十分吸睛。採用自助點餐機操作，可使用現金或 PayPay、Suica 等支付方式，對旅客算友善。點完餐後會印出餐券，上面有取餐號碼，入內後自行找座位，等號碼在螢幕亮起再去櫃檯取餐，流程快速又順暢。
我們點了兩碗烏龍麵，共計日圓 1,330 元。第一碗是天婦羅烏龍麵（天ぷら），售價 600 日圓，炸物金黃酥脆，湯頭帶柴魚香，整體清爽不膩。第二碗是肉富士烏龍麵（肉富士），售價 730 日圓，薄切牛肉鹹甜入味，湯汁濃郁。兩碗份量都足，不過烏龍麵的彈性略嫌不足，口感偏軟爛。整體味道中規中矩，但出餐極快、24 小時營業，想在秋葉原逛街途中填飽肚子、歇一會兒，這裡仍是方便又實惠的好選擇。
▲ 位置地圖。
▲ 攝影集。
▲ 秋葉原電氣街夜色中醒目的「名代 富士そば」，位在車站出口旁轉角處，地點超方便。亮橘色的燈光與玻璃櫥窗裡的模型餐點，讓人一眼就能看到這是家主打蕎麥與烏龍麵的平價連鎖店。
▲ 店外人來人往，尤其是下班時間與晚間時段。門口左右各有一台自助點餐機，客人點完拿券入內，整體動線流暢。
▲ 櫥窗內展示著各式麵類模型與價位，從天婦羅、肉富士到咖哩麵都有。模型做得非常逼真，價格多落在 500～900 日圓之間，是典型的平價快餐定位。
▲ 櫥窗上層也有主打的 Deluxe 系列與丼飯餐點，像是大海老天丼等組合，份量比單麵豐盛，價格約 900～1400 日圓。
▲ 這一整面牆都是展示餐點模型，看起來繽紛又豐富，連人氣角色立牌也穿插其中，充滿秋葉原風格。餐點種類多到讓人一時難以抉擇。
▲ 店門口的自助點餐機介面非常清楚，有餐點圖片顯示。螢幕下方可見各種付款選項，這台機器支援交通 IC 卡及現金支付。
▲ 點餐時可選擇「熱（かい）」或「冷（たい）」的麵，對於旅途中口味需求不同的客人相當貼心。整體操作直覺，按幾下就能完成點餐。
▲ 另一台機器專門設計給使用交通 IC 卡及行動支付的旅客。
▲ 點餐機顯示的主畫面，圖文並茂的介面，即使不懂日文也能輕鬆操作。
▲ 當中可見人氣餐如「肉富士」售價 730 日圓、「天ぷら」600 日圓，是許多旅客初訪時的首選。
▲ 點餐機下方貼有各種支付方式圖示，可使用 PayPay、LINE Pay、Alipay 等行動支付，也支援交通卡感應付款。對於外國旅客來說非常便利，不必擔心找零麻煩。
▲ 選擇餐點後會出現「蕎麥（そば）」與「烏龍麵（うどん）」的選項，還能加價升級成大份或雙倍份量。
▲ 我們這次點了天婦羅烏龍麵與肉富士烏龍麵兩碗，總金額 1,330 日圓。畫面會顯示清楚的明細與數量，可以在結帳前修改，非常直覺。
▲ 結帳方式可選擇交通系 IC 卡（例如 Suica、PASMO）或 QR Code 支付。這家店雖然不收信用卡，但行動支付種類相當齊全。
▲ 支援的 QR 支付品牌包括 PayPay、LINE Pay、Alipay、WeChat Pay、樂天 Pay 等。對於觀光客來說非常方便，手機掃碼即可完成付款。
▲ 選定 PayPay 後畫面會顯示「TOUCH」提示，只要用手機掃描 QR 碼或靠近感應即可付款。對台灣旅客來說，可用全支付或街口支付來應對 PayPay 支付。
▲ 完成付款後會印出餐券與收據。餐券上會有取餐號碼，等螢幕顯示號碼時再去櫃檯領餐即可，流程清楚又高效。
▲ 店內空間乾淨明亮，以木質桌椅為主，氛圍簡單但舒適。
▲ 餐點完成後會在前方螢幕上顯示號碼，看到自己的號碼亮起時即可到「order pickup window」取餐。整個流程自助化但很順暢。
▲ 牆上掛著幾張人氣餐點海報，像是大海老天丼、牛肉蕎麥等，價位清楚標示。每個座位都有備餐醬油、七味粉與紙巾，維持日本快餐一貫的整潔與效率。
▲ 店內以木質裝潢為主，座位多為單人高腳椅設計，簡潔又實用。桌面下方設有置物空間，可放隨身包或外套，對旅客來說相當貼心。
▲ 每個座位前都擺放著基本調味料與餐具，包含七味粉、醬油、紙巾與餐具。
▲ 這是我們點的「肉富士烏龍麵」，上桌時香氣撲鼻。湯頭深色偏鹹，搭配半熟蛋與牛肉片，口味濃郁但略顯重鹹，烏龍麵偏軟但份量充足。
▲ 另一碗是「天婦羅烏龍麵」，炸物酥香浮在湯面上，吸收些許湯汁後口感仍保脆。整體風味中規中矩，勝在出餐迅速與價格實惠。
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