🍜 展望レストラン ナチュール
🗺 位置：日本三重県三重郡菰野町 御在所ロープウエイ 山上公園駅 1樓
📅 營業時間：09:10–17:00
🌟 綜合推薦指數：★★★★★
⭐ 分類指數：【價位】★★★★★／【環境】★★★★★／【口感】★★★★★／【服務】★★★★★
來到「2026日本紀伊行」的第二天中午，我們登上了三重縣著名的御在所岳。位於山頂附近的展望餐廳「Nature」（展望レストラン ナチュール）是三重縣標高最高的餐廳。從這裡向外望去，壯麗的雲海與連綿的山巒一覽無遺，讓人在享受美食的同時，也能被大自然的遼闊所療癒。餐廳內部採光極佳，簡約的木質調裝裝潢與山巔的冷冽空氣形成溫馨對比，是登山遊客們補充體力的最佳避風港。
餐點方面，這裡提供了豐富的在地特色料理與季節限定美食。我們第一批點了溫暖身心的海老天そば（炸蝦天婦羅蕎麥麵，¥900）與山菜そば（山菜蕎麥麵，¥850），並搭配了來到三重縣必嚐的特色小吃津ギョーザ（津餃子，¥400）。這款特色炸大餃子外皮酥脆，份量感十足。隨後，我們又追加了代表御在所纜車指標性白鐵塔形象的白鐵塔霜淇淋（¥550）與季節甜點（¥500），讓這頓雲端午餐在甜鹹交織的滋味中完美收尾。
▲ 位置地圖。
▲ 攝影集。
▲ 通往餐廳的走廊上方掛著醒目的標示，寫著「三重縣第一標高最高的餐廳」。牆面上貼有餐廳的視覺海報與引導標誌，簡潔明亮的氛圍讓人一進門就對山頂的午餐充滿期待。
▲ 餐廳入口處放著極受歡迎的「白鐵塔霜淇淋」海報，單價為 550 日圓。這款霜淇淋是為了紀念御在所纜車高度達 61 公尺的「日本一」白鐵塔而設計，上方還裝飾著特製的鐵塔餅乾。
▲ 門口陳列著詳細的菜單看板，圖文並茂地介紹了各種定食、麵食與甜點。
▲ 走進餐廳入口，映入眼簾的是寬敞的觀景用餐空間。大片的落地窗設計讓採光極佳，遊客可以一邊用餐一邊欣賞窗外的御在所山頂美景。門口擺放著「一旦品嚐過就難以忘懷」的御在所咖哩烏龍麵推薦看板，木質的地板與整潔的座位配置，呈現出休閒舒適的用餐環境。
▲ 餐廳採用自助點餐系統，這台大型的食券機分門別類標示了各種餐點，包含限定定食、熱門麵食、小點心與飲品。機器支援多種支付方式，介面清晰且帶有圖片，即便是外國觀光客也能輕鬆操作。點完餐後領取食券交給櫃檯，即可進入座位區等待美食上桌。
▲ 特寫食券機上的蕎麥麵選項，我們選擇了價格 850 日圓的「山菜蕎麥麵」以及 900 日圓的「海老天蕎麥麵」。按鈕下方還體貼地印有英文翻譯，標明是 Edible Wild Plants 以及 Shrimp Tempura 風味。發光的綠色按鈕代表已選擇。
▲ 這是食券機上的另一亮點——「津餃子」（Big Fried Gyoza），售價 400 日圓。這款起源於三重縣津市的特色美食，是以直徑長達 15 公分的巨大餃子皮包裹肉餡後油炸而成，由於份量感人且口感獨特，成為許多食客來到這裡除了主食之外，最推薦的搭配小點。
▲ 在選完第一批想吃的蕎麥麵與津餃子後，畫面顯示目前的購買總金額為 2,150 日圓。售票機的螢幕會即時顯示購買內容與應付金額，確認無誤後即可選擇付款方式。這種全自助的結帳流程在繁忙的高山景觀餐廳中，極大地提升了點餐與取餐的效率。
▲ 為了因應現代化支付需求，售票機旁配置了先進的電子支付感應端。除了投遞現鈔，也支援感應式信用卡及手機 QR Code 掃描支付。螢幕上還會有可愛的角色動畫指引如何感應卡片，對於我們這種已經習慣數位支付的旅人來說非常便利。
▲ 點餐完畢後領取到的三張食券特寫，可以看到點餐時間準確記錄在 11:26。分別是海老天蕎麥麵、山菜蕎麥麵以及津餃子。券面上印有餐廳名稱「展望餐廳 Nature」，以及每項單品的價格與流水號。拿著這幾張券交給出餐櫃檯，就可以準備入座享受御在所山頂的豐盛午餐了。
▲ 點完餐結帳後，店員會交給客人一個無線呼叫器。這款呼叫器設計簡潔，上面標示著數字「1」，讓客人在海拔一千多公尺的山頂餐廳點完餐後，能安心回到座位休息。當餐點準備就緒，呼叫器會發出震動與音響，提醒客人前往櫃檯領取熱騰騰的餐飲。
▲ 進入用餐區，可以看到寬敞明亮的室內環境，天花板採用溫潤的木質設計，並隨著建築造型呈現傾斜挑高感。落地窗引進充足的自然光，營造出開放且舒適的氛圍。桌椅排列井然有序，無論是家庭出遊或是一人登山客，都能在這裡找到適合的角落享受高空美景。
▲ 餐廳櫃檯區域包含出餐處與回收區。櫃檯內部的廚房區域看起來非常整潔衛生。
▲ 從餐廳內部向外看，成排的靠窗景觀席是這裡最受歡迎的位置。木質調的裝修與現代化的鋼構支柱交織，給人一種既穩重又時尚的感覺。
▲ 透過大片的落地窗，可以俯瞰周遭陡峭的山壁與遠方的群山。當天天氣帶點朦朧的山霧，翠綠的山林與交錯的山脊在雲霧中若隱若現，展現了大自然的雄偉與壯麗。這種從海拔標高第一的餐廳望出去的視野，是平地餐廳無法企及的極致視覺享受。
▲ 我們點的第一批餐點正式上桌，包含海老天蕎麥麵、山菜蕎麥麵與三重縣特色的津餃子。
▲ 這碗是價格 900 日圓的海老天蕎麥麵（海老天そば）。
▲ 另一碗是售價 850 日圓的山菜蕎麥麵（山菜そば）。
▲ 三重縣津市的特色美食「津餃子」（津ギョーザ）單點價格為 400 日圓。這顆大餃子真的名不虛傳，體積巨大且外皮炸至金黃酥脆。
▲ 特寫津餃子的斷面，可以看見紮實飽滿的肉餡填滿了酥脆的外皮。
▲ 享用完主食後，我們在 11:51 購買了第二批甜點食券。分別是著名的「白鐵塔霜淇淋」與「季節甜點」。
▲ 第二次點餐同樣領取到了無線呼叫器，這次拿到的是「11」號。
▲ 這是今日點購的「季節甜點」（季節のスイーツ），價格為 500 日圓。這次的主角是口感滑嫩的抹茶布丁，上方擠滿了細緻的鮮奶油並配上香甜的紅豆泥，最後撒上抹茶粉點綴。
▲ 將精緻的抹茶布丁放在落地窗前拍攝，背景就是雄偉的山脊。
▲ 緊接著登場的是這裡的人氣王「白鐵塔霜淇淋」（白鉄塔ソフトクリーム），單價為 550 日圓。
▲ 換個角度欣賞這支霜淇淋，可以看到餅乾背後的霜淇淋捲法非常紮實。
《上一篇》20260425【名古屋美食】ちいかわラーメン 豚(名古屋PARCO 西館7F)：小份拉麵(小八貓) 
留言區 / Comments
萌芽論壇