這次要來開箱的是日本知名泡麵大廠東洋水產(マルちゃん)與零食巨頭卡樂比(Calbee)聯手的跨界話題之作「東洋水產 x Calbee卡樂比雞汁洋芋片風味乾烏龍麵」(日文原名:汁なしうどん コンソメパンチ味)。這款商品巧妙地將卡樂比最具代表性的經典「法式清湯/雞汁洋芋片(コンソメパンチ)」風味移植到日式乾烏龍麵中,光是看到包裝上熟悉的洋芋片圖案與濃郁烏龍麵的結合,就讓人充滿好奇與期待。這次剛好在實體日本食品進口店的即期特賣區挖到寶,單碗只要新台幣 39 元,實在是非常划算,二話不說立刻帶回家嚐鮮!
整碗泡麵淨重為 108 公克(麵體 90 公克),熱量約為 534 大卡。調理方式相當直覺便利,撕開上蓋取出內附的三包調味包(特製油、粉末醬包以及洋蔥天婦羅酥碎),注入 560ml 熱水靜置 5 分鐘後,透過設計巧妙的濾水孔將熱水倒出,再依序拌入特製油、調味粉與炸天婦羅碎即可享用。粗寬且帶有厚實嚼勁的烏龍麵條,均勻裹上融合雞肉、牛肉與多種蔬菜精華的經典雞汁香氣,鹹甜濃郁的口感中還帶有微微的胡椒辛香,搭配脆口酥香的洋蔥天婦羅粒,每一口都像是在品嚐熱騰騰的洋芋片精華,整體層次豐富又極具特色!不過吃太多會有點膩。

▲ 產品外包裝正面,印有搶眼的「汁なしうどん」大字與卡樂比經典雞汁洋芋片包裝圖案,並標註為期間限定商品。

▲ 碗身側面外觀與賞味期限標示(2026.09.03),側邊印有日文的原材料名、內容量 108g、保存方式及製造商東洋水產株式會社等資訊。

▲ 進口商貼上的中文詳細標籤,品名標示為「東洋乾烏龍碗麵-雞汁風味」,詳細列出了完整的成分、過敏原警語以及台灣法規格式的營養標示。

▲ 碗底部分的印刷與標示,印有詳細的日文圖文調理步驟解說、所需熱水量目安(560ml)以及日版營養成分表(一食 534 kcal)。

▲ 撕開外層封膜後的碗蓋本體,清晰標示了步驟 ① 至 ⑤ 的詳細調理圖解、安全警語,以及左上角的熱水倒出口(湯切り口)撕開指引。

▲ 掀開上蓋一角後的模樣,可以看到內部呈現波浪狀、帶有一定厚度與寬度的乾燥烏龍麵條本體。

▲ 內附的三款調味包,由左至右分別為黃色包裝的粉末醬包(粉末ソース)、棕色包裝的特製油,以及紅色透明包裝的後加洋蔥天婦羅酥粒(あとのせかやく)。

▲ 熱水沖泡 5 分鐘後,撕開左上角的湯切り口專用濾水孔,順暢地將碗內的熱水完全傾倒瀝乾。

▲ 瀝乾熱水後,依序淋上特製油、撒上散發經典洋芋片香氣的調味粉末,最後倒入香脆的洋蔥天婦羅酥粒配料。

▲ 將醬料與麵條充分攪拌均勻後的完成品,麵條裹滿了鹹香濃郁的雞汁醬色,撲鼻而來的洋芋片香味讓人食指大動,準備開動!
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