這是利用鬆餅粉製作的銅鑼燒,不加傳統紅豆,直接添加蜂蜜食用,美味可口! ▲鬆餅粉灑一鍋~ ▲加幾顆蛋。 ▲加水後攪拌。 ▲攪拌均勻的樣子。 ▲加一些到鍋子上用小火烤~ ▲冒泡泡翻面。 ▲上 […]
自己動手做/煮/烤出美味的食物吧!
全程約10分鐘,以下是步驟: 1.先加1000~1200左右cc的水。 2.水滾後加豆腐、柴魚片。 3.加兩大匙味噌,試味道加水或加味噌調味。 4.撒蔥花,再煮一分多鐘關火後即上菜。 ▲瓦 […]
這次自己製作披薩餅皮,加上玉米、乳酪絲,放入烤箱烤12分鐘左右,美味披薩就出爐了! ▲利用麵包機打餅皮麵團。 ▲完成後變這樣。 ▲取適量平鋪烤盤,要盡量壓扁。 ▲加上玉米、乳酪絲後放入烤箱烤12 […]
這次用麵包機製作巧克力口味的麵包,相當好吃且可口! ▲酥皮,巧克力讓麵包呈現巧克力特有顏色! ▲如果在麵包上再加上巧克力醬,味道應該更濃! ▲拍完後大概就吃掉了...✎參考資料 麵包機(維 […]
這次用麵包機製作艾草口味的麵包,取名艾草麵包,相當天然可口。 ▲剛出爐的艾草麵包。 ▲俯視艾草麵包。 ▲切開的艾草麵包。✎參考資料 麵包機(維基百科) 艾草(維基百科)
這次用麵包機製作洛神花口味的麵包,取名洛神花麵包~ ▲麵包剛出爐的樣子。 ▲麵包切開後的樣子。✎參考資料 麵包機(維基百科) 玫瑰茄(洛神花)(維基百科)
一樣是用麵包機製作,這次製作鮮奶吐司,還不錯吃唷!耗時約2小時完成。 ▲剛出爐外觀。 ▲吐司剖面。 ▲吐司背面。✎參考資料 麵包機(維基百科) 吐司(維基百科)
媽媽在第二次嘗試終於成功,這其實是第三次的成品,但都算在"二",裡面還加了一些料進去~ ▲從麵包機拿出香噴噴的麵包。 ▲麵包出爐!上面出現一個空氣泡~ ▲看起來很好吃,切開來看看吧 […]
今天在學校家政課做的,帶回家記錄一下~分別為杏仁瓦片、檸檬炸彈。 ▲杏仁瓦片~ ▲檸檬炸彈~✎參考資料 檸檬(維基百科)
這次媽媽嘗試使用麵包機製作吐司,果然是第一次,失敗了... ▲這個吐司應該要膨起來,但似乎麵粉太少...扁掉了。 ▲裡面都水水的。✎參考資料 麵包機(維基百科) 吐司(維基百科) 【美食悠遊】2 […]